Hírek
2014. November 26. 05:00, szerda |
Belföld
Forrás: OrientPress Hírügynökség
Három kilogramm élelmiszert dobunk ki hetente
Harmadszor csatlakozik Magyarország az európai hulladékcsökkentési héthez, idén az élelmiszerpazarlás csökkentése a fő téma – jelentette ki V. Németh Zsolt környezet-, agrárfejlesztés- és hungarikumügyi államtitkár kedden az M1 műsorában. Hozzátette: az ENSZ adatai szerint évente 1,3 milliárd tonna élelmiszert dobnak ki avilágon. Magyarországra ebből 566 ezer tonna „esik” évente.
Alapvetően három területen képződik élelmiszerhulladék: mintegy 10 százalék a termelés során, a feldolgozáskor 51 százalék, 39 százalékot pedig a lakosság dob ki a kukába. Utóbbi 218 ezer tonna. Főként lejárt szavatosságú élelmiszerekről van szó, de gyakran csábítanak bennünket a kereskedelmi láncok akciói, és több élelmiszert vásárolunk, mint amennyire szükségünk van – magyarázta az államtitkár.
Megemlítette, hogy az iskolákban például fut a „Kérj kevesebbet, egyél meg mindent!” akció, mely a többi közt az élelmiszerhulladék mennyiségének csökkentését célozza.
Emellett felhívják a figyelmet „nagymamáink” feledésbe merült praktikáira- Példaként említette, hogy a vasárnapi húslevesből megmaradt húsokból másnapra elkészíthető egy új fogás.
Egy kampány keretében pedig olyan recepteket népszerűsítenek, melyek azt mutatják meg, hogyan lehet a még megmaradt élelmiszerekből elkészíteni egy-egy új ételt. Egy család egyébként hetente 3 kilogramm élelmiszerhulladékot termel – jegyezte meg.
Európához viszonyítva Magyarország egyfelől nem pocsékol annyit. Németországban például a burgonya fele ottmarad a földeken, mert nem megfelelő méretű. Másfelől nálunk nem nagyon megy a szerveshulladék-hasznosítás, e téren Magyarország még „gyerekcipőben jár”: Azt vállaltuk, hogy 2016-ra az 1995-ös mennyiség 35 százalékára szorítjuk le azt a szerveshulladék-mennyiséget, ami aztán a lerakókba kerül – mondta az államtitkár.
Ezek érdekelhetnek még
2024. Május 17. 19:25, péntek | Belföld
Gyorsabb mobilinternet öt nagyvárosban a Vodafone folyamatos hálózatfejlesztésének köszönhetően
A szolgáltató országos hálózatfejlesztési programja újabb mérföldkőhöz érkezett.
2024. Május 17. 18:41, péntek | Belföld
GVH: számos ponton módosít a Viber hatósági eljárás miatt
Számos ponton módosít a Viber internetalapú üzenetküldő szolgáltatás a Gazdasági Versenyhivatal (GVH) eljárásának köszönhetően - közölte a hatóság pénteken az MTI-vel
2024. Május 17. 14:40, péntek | Belföld
KSH: a benzin 12, a dízel 1 forinttal olcsóbb a szomszédos országok átlagánál
Az EU Weekly Oil Bulletin legfrissebb adatai alapján Magyarországon a 95-ös oktánszámú motorbenzin átlagára 609 forint volt, ami megegyezik a régiós átlagértékkel. A szomszédos országokban az átlagár 621 forint volt.